Beeblu “borovničev liker” 200ml

Opis

BEEBLU

Borovničev liker BEEBLU je edinstvena fuzija divjih borovnic in naravnega medu, ki ustvarja bogat, žameten liker. Ta usklajuje trpko sladkost zrelih borovnic s cvetlično toplino medu in zagotavlja gladek, razkošen profil okusa. Popoln kot samostojni požirek ali ustvarjalna sestavina koktajlov, ponuja naraven in prefinjen preobrat tradicionalnih likerjev.

ZANIMIVOSTI

Čebele samotarke živijo same že od trenutka, ko se izležejo. Vsaka zase išče hrano in se sama varuje pred sovražniki. Kot take so najbolj na udaru podnebnih sprememb.

Ena sama lahko opravi delo 100 medonosnih čebel.

MED

Med mora biti v točnem naravnem razmerju med lipo in kostanjem, zato lahko med pridobivamo samo 1-2 tedna na leto.

Naš Belokranjski med vsebuje popolnoma nič umetnega sladkorja, zaradi ajdove paše med slabo sezono, kar zagotovi, da je med točnjo minimalno preostalega umetnega sladkorja od hranjenja.

ŽGANJE

Žganje mora vsebovati vsaj 70% jabolke, zaradi nevtralnosti, ostale procente pa dopolni hruška in sliva za aromo in okus.

Zato v 1 litru Beeblu najdemo, kar 5 kg jabolk.

PRIDELAVA

Med in skrbno izbrane Koroške gozdne borovnice združimo ter pustimo zoreti z drožmi v nadzorovanem okolju za obdobje dveh tednov. Po zaključenem primarnem zorenju mešanico nežno in naravno filtriramo z visokokakovostnim belokranjskim lanom, da ohranimo čistost in bogastvo okusov. Nato sledi še enotedensko zorenje, ki omogoči razvijanje polne arome in harmonije sestavin.

Xylocopa violacea

Modra čebela ji rečejo po ljudsko, njeno uradno ime pa je lesna čebela (Xylocopa violacea). Je temne barve, črne in modre in je največja čebela, ki jo je možno videti v Sloveniji.